[اسم الوصفة] : دجاج بالبطاطا والزيتون
- [الوصفة منقولة] : لا
- [الوصفة مجربة] : نعم
- [مدة تحضير الوصفة] : نصف ساعة
هذا واحد الطبق محضر بالدجاج مخضر بالبطاطا والزيتون بالطريقة المغربية المعروفة
اول شئ اخذت دجاج منقي ومغسول جيدا بالملح والحامض
قطعتو الى قطع صغيرة
شحرتو مزيان مع زيت عادية مخلوطة بزيت زيتون
بصلة مشلطة
ملح
ابزار
خرقوم
سكينجبيبر
قزبر ومعدنوس مقطعين
ماء كافي
خليت الدجاج طاب شوية وزدت عليه بطاطا مقطعة قطع صغيرة
بصلة مقطعة جوانح
زيتون
حامض مصير
بعدما طاب الدجاج والبطاطا قدمت الطبق على هذا الشكل
في امان الله
موضوع: دجاج بالبطاطا والزيتون 
الجمعة 21 أغسطس 2015, 1:55 am
